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Coffret Cadeau Prestige "Centenaire de la Maison"

Coffrets Cadeaux Gastronomie Paul Bocuse

Le coffret Cadeau « Centenaire de notre Maison », sera disponible sur 2025, venez découvrir la cuisine intemporelle de Paul Bocuse avec un Accord Mets & Vins de Prestige.

Ce coffret cadeau comprend deux menus "CENTENAIRE" avec boissons, composé de :
Les Amuse-bouches

La fricassée de homard bleu printanière rafraîchie de gingembre et citronnelle

Les jambonnettes de grenouilles de France Patrice François,
carpe fumée des étangs de la Dombes, sauce cressonnière

La Carotte

Le turbot sauvage, jus crémé aux coquillages, tarte fine aux champignons et céleri

Chartreuse verte givrée


La volaille de Bresse AOP en vessie, crème aux morilles

Fromages frais et affinés de nos terroirs

Les Créations Gourmandes du Centenaire
Coeur de cacao 'Mayan Red' ou Couleurs d'agrumes

Accord 'Mets&Vins' sélectionnés par les 6 Chefs Sommeliers de renom: Serge Dubs, Yann Eon,
John Euvrard, Mathieu Vial, Eric Goettelmann et Maxime Valéry.


Les menus sont susceptibles de modifications en fonction de la saisonnalité.
Réservation obligatoire selon disponibilité en mentionnant
que vous êtes porteur d'une invitation.

Merci de présenter votre invitation à l'accueil du Restaurant lors de votre venue.

Disponibilité & validité de ce coffret
Valable à vie
Jour
LunLu
MarMa
MerMe
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VenVe
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1 320 
 pour 
2 Pers.
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